一、主讲嘉宾:崔承弼教授
二、报告时间:2025年1月8日上午10:00
三、报告地点:莫干山校区食品楼241
四、报告题目:韩国人参产业发展经验对我们的启示
五、嘉宾简介:
崔承弼,男,朝鲜族,博士,延边大学农学院教授、博士生导师、延边大学长白山生物资源与健康产业协同创新中心副主任、长白山人参研究中心主任,吉林省D类人才、延边大学“图们江学者”、吉林省科协学会学术工作先进个人。中国原子能农学会常务理事、科技部创新人才评审专家、国家重点研发计划“食品安全关键研发”重点专项评审专家、国家自然科学基金委员会同行通讯评审专家、中国食品科学技术学会预制菜专业委员会常务委员、中国科协创新驱动助力老工业基地振兴行动活动专家组专家。研究方向为功能保健食品与民族特色食品的研究。